Arrigny

L'Arrigny est un fromage français, produit en Champagne-Ardennes, il porte le nom de la commune de la Marne qui le produisait.



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  • Arrigny, Champagne -Ardenne Arthon, Centre... Dent de chat fromage unique, uniquement produit à Yenne, Rhône-Alpes.... (source : sante-chrono)
Arrigny

Pays d'origine Drapeau : France France
Région, ville Champagne-Ardennes
Lait de vache
Pâte Fromages à pâte molle à croûte lavée

L'Arrigny est un fromage français, produit en Champagne-Ardennes, il porte le nom[1] de la commune de la Marne (51) qui le produisait.

Fabrication

le fromage d'Arrigny est un fromage à base de lait de vache[2], à la pâte molle[2] et la croûte lavée[2].

Dégustation

Vins conseillés

Saisons conseillées

Notes et références

  1. Du moulin à la laiterie. Consulté le 24 août 2009
  2. Fromage de Champagne-Ardennes sur Tout un fromage. Consulté le 24 août 2009

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Principaux mots-clés de cette page : fromages - arrigny - champagne - ardennes - pâte - lait - vache - molle - croûte - lavée - consulté - 2009 -

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