Beurre de Yak

Le beurre de Yak est un beurre produit à partir du lait de Yak.



Catégories :

Gastronomie tibétaine - Beurre - Produit laitier - Lait

Page(s) en rapport avec ce sujet :

  • Vous prendrez bien légèrement de beurre d'yak dans votre thé ? Du thé avec du beurre ? OUI! Et ce n'est pas tout!!! Le thé est salé et le beurre (de yak!) est rance! (source : benoot)
  • ... Ce beurre étant rance, l'odeur du thé est assez forte, du moins pour les Occidentaux... Le beurre d'yak est plein de vitamines et dépose... (source : attitudezen)
  • Du thé avec du beurre ?????? OUI! Et ce n'est pas tout!!! Le thé est salé et le beurre (de yak!) est rance! Pas particulièrement ragoûtant... et néenmoins, ... (source : touslespodcasts)
Récipients utilisés pour agiter rapidement le thé au beurre de Yak, Séra, Tibet.

Le beurre de Yak est un beurre produit à partir du lait de Yak.

Il est typiquement consommé rance au Tibet dans du thé, le po cha ou cha süma.



Recherche sur Amazon (livres) :



Principaux mots-clés de cette page : beurre - yak - thé - tibet - cha -

Ce texte est issu de l'encyclopédie Wikipedia. Vous pouvez consulter sa version originale dans cette encyclopédie à l'adresse http://fr.wikipedia.org/wiki/Beurre_de_Yak.
Voir la liste des contributeurs.
La version présentée ici à été extraite depuis cette source le 24/11/2010.
Ce texte est disponible sous les termes de la licence de documentation libre GNU (GFDL).
La liste des définitions proposées en tête de page est une sélection parmi les résultats obtenus à l'aide de la commande "define:" de Google.
Cette page fait partie du projet Wikibis.
Accueil Recherche Aller au contenuDébut page
ContactContact ImprimerImprimer liens d'évitement et raccourcis clavierAccessibilité
Aller au menu