Bonrus

Le bonrus est un fromage pasteurisé au lait de vache et au lait de brebis venant de la région du Piémont, en Italie. Il est fabriqué par la société Caseificio dell'Alta Langa à Bosia.



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  • Bonrus is another mixed milk cheese from the Caseificio dell'Alta Langa Company from the Alta Langa Piedmontese region in Italy ; known for its wines and... (source : gourmet-food)
  • Bonrus is another mixed milk cheese from the Caseificio dell'Alta Langa Company from the Alta Langa Piedmontese region in Italy ; known for its wines and... (source : grocery-gourmet.pricegrabber)


Bonrus
Bonrus cheese label.jpg

Pays d'origine Italie
Région, ville Région du Piémont
Lait de vache et brebis
Pâte molle à croûte naturelle
Appellation, depuis ???


Le bonrus est un fromage pasteurisé au lait de vache et au lait de brebis venant de la région du Piémont, en Italie. Il est fabriqué par la société Caseificio dell'Alta Langa à Bosia.

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