Ch'ti crémeux de Rety

Le Ch'ti crémeux est un fromage français fabriqué à Rety

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Ch'ti Crémeux


Pays d'origine	France
Région, ville	Fromagerie fermiére des 2 caps, 11 Rue Calmette, Rety
Lait de	vache
Pâte	molle à croûte lavée

Le Ch'ti crémeux est un fromage français fabriqué à Rety

C'est un fromage à base de lait de vache, au lait cru à pâte molle à croûte lavée blanc.

Forme et masse

Forme ronde épaisseur 2cm
Masse 180 grammes

Caractéristiques

Matiére grasse 70%

Dégustation

Salé

Production

ferme des 2 Caps de Rety

Fabrication

Bibliographie

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Principaux mots-clés de cette page : rety - lait - crémeux - caps - vache - pâte - molle - croûte - lavée - fromage - forme - masse -

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