Fontal

Le Fontal est un fromage italien au lait de vache à texture demi-dure, initialement dérivé de la fontine, mais se développant désormais séparément de son ancêtre.



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Fontal

Pays d'origine Italie
Région, ville Vallée d'Aoste
Lait de Lait de vache
Pâte -
Appellation, depuis ?

Le Fontal est un fromage italien au lait de vache à texture demi-dure, initialement dérivé de la fontine, mais se développant désormais séparément de son ancêtre.

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