Moulin de Gaye
Le grand camembert du Moulin de Gaye est un fromage français en Normandie par la société Lactalis, dont le siège est à Laval en Mayenne.

Catégories :
Fromage français - Fromage par pays - Fromage - Produit laitier - Lait - Fromage au lait de vache - Fromage par lait - Fromage à pâte molle - Fromage par type de pâte
Moulin de Gaye | |
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Pays d'origine | ![]() |
Région, ville | Normandie |
Lait de | vache |
Pâte | molle à croûte fleurie |
Le grand camembert du Moulin de Gaye est un fromage français en Normandie par la société Lactalis[1], dont le siège est à Laval en Mayenne.
Fabrication
Le Moulin de Gaye est membre de la famille des camemberts[1]. C'est un fromage au lait de vache, à la pâte molle[2] et croûte fleurie.
Le fromage est présenté à la vente dans une boîte de bois [1].
Il contient 30 % de matière grasse.
Dégustation
C'est un fromage doux[2].
Vins conseillés
Saisons conseillées
On peut le consommer toute l'année.
Notes et références
- Grand camembert Moulin Gaye sur Fromagerie des nations. Consulté le 16 août 2009
- Plaisirs et fromages sur Agropur. Consulté le 16 août 2009
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Principaux mots-clés de cette page :
fromage - moulin - gaye - camembert - vins - normandie - lait - vache - pâte - molle - croûte - fleurie - blanc - consulté - 2009 -
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