Pavé fermier à l'échalote

Le Pavé fermier à l'échalote est un fromage produit dans l'est du Département du Nord à Saint-Aubin dans l'Avesnois. Ce fromage est labelisé Saveurs en'Or.



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Pavé fermier à l'échalote

Pays d'origine France
Région, ville Saint-Aubin (Nord) Nord-Pas-de-Calais
Lait de vache
Pâte molle à croûte lavée
Appellation, depuis -

Le Pavé fermier à l'échalote est un fromage produit dans l'est du Département du Nord à Saint-Aubin (Nord) dans l'Avesnois. Ce fromage est labelisé Saveurs en'Or.

Forme et masse

Caractéristiques

Dégustation

Production

Bibliographie

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